A administração de gabinete está
cada vez mais distante da realidade
operacional e da necessidade das organizações.
Para a obtenção dos
resultados esperados, é fundamental que os controles
de custos sejam disseminados por todos os setores da
empresa e assumido
como atitude pelas pessoas que manuseiam diariamente
seus ingredientes.
O desafio é transformar
a controladoria em postura operacional
apreendida por todos na organização.
Para exemplificar as atividades
da controladoria, apresentamos o macro
processo de um empreendimento hoteleiro. Circule o mouse
para ver
algumas destas novas posturas.