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Os diversos temas de treinamento apresentados,
salvo os técnicos e destinados para o próprio
local de trabalho, podem compor uma palestra ministrada
com clareza e entusiasmo, propiciando a divulgação
a um grande número de pessoas. A montagem dos temas
é sempre efetuada com a participação
do cliente, lapidando os temas de maior interesse.
Há ainda, a possibilidade de montá-los como
seminários especiais para docentes em hotelaria
e gastronomia, apresentando aspectos práticos do
mercado, aproximando ainda mais a realidade acadêmica
e a matéria ministrada, às atividades profissionais
cotidianas e aos aspectos de controle de custos e orçamentário,
ressaltando as peculiaridades que causam dentro das atividades
propriamente operacionais.
Os conceitos de custo de apartamento ocupado, Revpar –
Revenue per available room, sistema uniforme de contas
– com profícua inovação mesclado
com custos fixos e variáveis, podem ser temas que
facilitem a comunicação dos docentes de
matérias operacionais, ou mesmo de professores
de matérias administrativas porém não
hoteleiros, com seus alunos.
Temas específicos, tais como Engenharia de Cardápio,
Controle de Custos e Orçamento em Alimentos e Bebidas,
dentre outros podem também ser apresentados em
forma de palestra e fazerem parte de seminários.
Por fim, temos realizado, assim como nos treinamentos,
palestras ao público interessado, através
de associações e congressos. Assim, caso
você deseje participar de uma delas no futuro, deixe-nos
saber de suas preferências de horário e tema,
clicando no botão RESERVE no topo desta página
e o comunicaremos das próximas datas, com o custo
individual.
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A Motivação que obtém Resultados |
Palestra
que retoma o entusiasmo pelo trabalho como forma
de melhor produtividade para a empresa e sucesso e
felicidade para o funcionário. O preço aqui
estipulado refere-se à palestra executada nas dependências
da empresa contratante no perímetro da Grande São
Paulo e não prevê locação de
espaço e recursos. Para outras localidades serão
acrescidos custos de viagem e estadia. Atuamos no território
nacional.
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Duração
08 horas
Custo
R$ 1050,00 |
Para Docentes em Hotelaria e Gastronomia |
Os temas
relacionados com a prática dos estabelecimentos,
demonstrados por artifícios práticos e suas
variações da teoria acadêmica.
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Para Profissionais do Mercado |
Montagem
dos temas de treinamento de maior interesse, voltados
a gestores e funcionários dos estabelecimentos
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